নিম্নলিখিত সম্পর্কেবারবিকিউ মুরগির হাত কীভাবে ম্যারিনেট করবেনসাম্প্রতিক আলোচিত বিষয় এবং স্ট্রাকচার্ড ডেটার সাথে একত্রিত একটি বিস্তারিত নির্দেশিকা আপনাকে একটি ব্যবহারিক পিকলিং পদ্ধতি প্রদান করে।
1. বারবিকিউ সম্পর্কিত সাম্প্রতিক গরম বিষয়
গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে বারবিকিউ সম্পর্কে আলোচিত বিষয়গুলি প্রধানত ফোকাস করেছেগ্রীষ্মের আউটডোর গ্রিলিং টিপস,স্বাস্থ্যকর কম চর্বিযুক্ত আচার পদ্ধতিএবংইন্টারনেট সেলিব্রিটি বারবিকিউ রেসিপি শেয়ারিং. নিম্নে কিছু গরম বিষয়বস্তুর পরিসংখ্যান রয়েছে:

| জনপ্রিয় কীওয়ার্ড | অনুসন্ধান ভলিউম (দৈনিক গড়) | সম্পর্কিত বিষয়বস্তু |
|---|---|---|
| বারবিকিউ চিকেন হ্যান্ড ম্যারিনেট করা | 12,000 বার | হোম সংস্করণ গোপন রেসিপি |
| কম লবণ স্বাস্থ্যকর BBQ | 8000 বার | চর্বি হ্রাস সময়ের জন্য উপযুক্ত |
| ইন্টারনেট সেলিব্রিটি রসুন বারবিকিউ | 15,000 বার | জনপ্রিয় ছোট ভিডিও প্ল্যাটফর্ম |
2. বারবিকিউ মুরগির হাত মেরিনেট করার পদ্ধতি
মুরগির হাত (মুরগির ফুট) বারবিকিউ স্টলের তারকা আইটেম। আপনি নিম্নলিখিত ধাপগুলির মাধ্যমে তাদের ম্যারিনেট করতে পারেন।সুস্বাদু Q-বোমাস্বাদ:
1. প্রস্তুতি
| উপাদান | ডোজ |
|---|---|
| মুরগির হাত | 1 কেজি |
| হালকা সয়া সস | 50 মিলি |
| রান্নার ওয়াইন | 30 মিলি |
| রসুনের কিমা | 20 গ্রাম |
| পেপারিকা | 15 গ্রাম |
| মধু | 10 গ্রাম |
2. পিকলিং ধাপ
①প্রিপ্রসেসড মুরগির হাত: ধোয়ার পর নখ কেটে মাছের গন্ধ দূর করতে ৫ মিনিট পানিতে ব্লাঞ্চ করুন।
②সস প্রস্তুত করুন: হালকা সয়া সস, কুকিং ওয়াইন, রসুনের কিমা, মরিচের গুঁড়া এবং মধু মিশিয়ে সমানভাবে নাড়ুন।
③আচার: মুরগির হাত ও সস ভালো করে ঘষে, সিল করে ফ্রিজে রেখে দিনকমপক্ষে 4 ঘন্টা(রাতারাতি ভালো)।
3. জনপ্রিয় উন্নতি পরিকল্পনা
নেটিজেনদের সাম্প্রতিক প্রতিক্রিয়া অনুসারে, নিম্নলিখিত দুটি সূত্র সবচেয়ে জনপ্রিয়:
| সংস্করণ | বৈশিষ্ট্য | উপকরণ যোগ করুন |
|---|---|---|
| কোরিয়ান মিষ্টি এবং মশলাদার | উজ্জ্বল লাল রঙ | কোরিয়ান হট সস 20 গ্রাম + স্প্রাইট 50 মিলি |
| থাই গরম এবং টক | সতেজ এবং ক্ষুধার্ত | 30 মিলি লেবুর রস + 10 মিলি মাছের সস |
4. বারবিকিউ দক্ষতা এবং সতর্কতা
①আগুন নিয়ন্ত্রণ: বাইরে থেকে পোড়া এবং ভিতরে কাঁচা এড়াতে এটিকে মাঝারি আঁচে ধীরে ধীরে রোস্ট করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
②টার্নওভার ফ্রিকোয়েন্সি: প্রতি 3 মিনিটে সস দিয়ে ব্রাশ করুন এবং মোট 15 মিনিট বেক করুন।
③স্বাস্থ্য টিপস: লবণ কমান এবং মধুর পরিবর্তে চিনির বিকল্প ব্যবহার করুন।
উপরের পদ্ধতিগুলির মাধ্যমে, আপনি সহজেই অনুলিপি করতে পারেনইন্টারনেটে সবচেয়ে হটেস্ট BBQ মুরগির আঙ্গুল. গ্রীষ্মের বারবিকিউ সিজন এখানে, এই marinade চেষ্টা করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন