কিভাবে রসুন খোসা
খোসা ছাড়ানো রসুন রান্নাঘরের একটি সাধারণ প্রস্তুতি, তবে অনেক লোক রসুন খোসা ছাড়ানোর জন্য সময় সাপেক্ষ এবং শ্রমসাধ্য বলে মনে করেন। এই নিবন্ধটি রসুনের খোসা ছাড়ানোর বেশ কয়েকটি দক্ষ পদ্ধতি প্রবর্তন করবে এবং আপনাকে একটি ব্যবহারিক গাইড উপস্থাপনের জন্য প্রায় 10 দিন ধরে নেটওয়ার্ক জুড়ে জনপ্রিয় বিষয় এবং গরম সামগ্রীগুলি একত্রিত করবে।
1। গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রী
নিম্নলিখিতগুলি হট টপিকস এবং হট সামগ্রীগুলি যা গত 10 দিনের মধ্যে পুরো নেটওয়ার্ক থেকে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। রান্নাঘরের দক্ষতা এবং জীবনের টিপস সম্পর্কিত ডেটা নিম্নলিখিত হিসাবে সংকলিত হয়েছে:
র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000) | সম্পর্কিত কীওয়ার্ড |
---|---|---|---|
1 | রান্নাঘর জীবনের টিপস | 120 | রসুন এবং কাটা পেঁয়াজ |
2 | স্বাস্থ্যকর খাওয়া | 98 | রসুনের কার্যকারিতা, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট |
3 | কুয়াইশু রান্নার টিউটোরিয়াল | 85 | রসুন সস, রসুনের পাঁজর |
4 | পরিবেশ বান্ধব জীবন | 76 | রসুনের ত্বকের পুনরায় ব্যবহার |
2। রসুন খোসা ছাড়ানোর বেশ কয়েকটি দক্ষ উপায়
1।হ্যান্ড প্রেসিং পদ্ধতি
কাটা বোর্ডে রসুনের লবঙ্গগুলি রাখুন এবং ছুরির পৃষ্ঠের সাথে আলতো করে টিপুন। রসুনের ত্বক স্বাভাবিকভাবে ক্র্যাক এবং সহজেই খোসা ছাড়বে। এই পদ্ধতিটি এমন খাবারের জন্য উপযুক্ত যা রসুনের পুরো লবঙ্গ প্রয়োজন।
2।শেক পদ্ধতি
রসুনের লবঙ্গগুলি একটি এয়ারটাইট পাত্রে রাখুন (যেমন একটি বাটি বা বোতল) এবং প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য শক্তভাবে কাঁপুন এবং ঘর্ষণের কারণে রসুনটি পড়ে যাবে। এই পদ্ধতিটি এমন পরিস্থিতিতে উপযুক্ত যেখানে প্রচুর পরিমাণে খোসা ছাড়ানো রসুন প্রয়োজন।
3।ভেজানো পদ্ধতি
রসুনের লবঙ্গগুলি 5 মিনিটের জন্য গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন। রসুনের ত্বক নরম হয়ে যাবে এবং খোসা ছাড়ানো সহজ হবে। এই পদ্ধতিটি বয়স্ক বা দুর্বল আঙুলের শক্তিযুক্ত লোকদের জন্য উপযুক্ত।
4।মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতি
রসুনের পুরো মাথাটি মাইক্রোওয়েভে রাখুন এবং এটি 10 সেকেন্ডের জন্য গরম করুন। উত্তাপের প্রসারণের কারণে রসুনের ত্বক আলগা হয়ে যাবে। আপনি সহজেই এটি বের করতে পারেন। এটি খুব বেশি দিন গরম না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন।
3 .. রসুন খোসা ছাড়ানোর সময় নোট করার বিষয়
লক্ষণীয় বিষয় | চিত্রিত |
---|---|
তাজা রসুন চয়ন করুন | টাটকা রসুন খোসা ছাড়ানো সহজ এবং রসুনের খোসাগুলি যা খুব বেশি সময় ধরে সঞ্চিত ছিল তা শুকনো এবং শক্ত হয়ে উঠবে |
হাতের আঘাত এড়িয়ে চলুন | সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করার সময় সুরক্ষার দিকে মনোযোগ দিন, বিশেষত ম্যানুয়াল টিপুন |
রসুনের স্বাদ অপসারণ | খোসা ছাড়ানোর পরে আপনার হাতে রসুনের গন্ধটি স্টেইনলেস স্টিলের সরঞ্জামগুলি দিয়ে ঘষে মুছে ফেলা যায়। |
4 .. রসুনের দুর্দান্ত ব্যবহার এবং জ্ঞান
1।রসুনের স্বাস্থ্যকর সুবিধা
রসুন সালফাইডে সমৃদ্ধ এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সিজনিং।
2।রসুনের পুনরায় ব্যবহার
ইচ্ছায় খোসা ছাড়ানো রসুনের খোসা ছাড়বেন না। এটি শুকনো এবং প্রাকৃতিক মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, বা সার হিসাবে ফুলের পাত্রে রাখা যেতে পারে।
3।স্টোরেজ টিপস
খোসা ছাড়ানো রসুনটি জলপাই তেলে ভিজিয়ে রাখা যায়, যা কেবল বালুচর জীবনকেই প্রসারিত করতে পারে না, তবে সুস্বাদু রসুনের তেলও তৈরি করতে পারে।
ভি। উপসংহার
খোসা ছাড়ানো রসুনটি সহজ বলে মনে হতে পারে তবে সঠিক পদ্ধতিতে দক্ষতা অর্জনের দক্ষতা ব্যাপকভাবে উন্নত করতে পারে। আমি আশা করি যে এই নিবন্ধে প্রবর্তিত বেশ কয়েকটি রসুনের খোসা পদ্ধতি এবং সম্পর্কিত জ্ঞান আপনাকে রান্নাঘরে আরও কার্যকর হতে সহায়তা করতে পারে। পরের বার আপনি উপাদানগুলি প্রস্তুত করার সময়, রান্না আরও সহজ এবং আরও উপভোগ্য করার জন্য এই টিপসটি ব্যবহার করে দেখুন।
আপনার যদি অন্য রান্নাঘরের টিপস থাকে তবে আপনি মন্তব্য অঞ্চলে ভাগ করে এবং যোগাযোগ করতে স্বাগত। আসুন আমরা একসাথে আরও জীবন জ্ঞান অন্বেষণ করি!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন