কীভাবে এরগুটু রোস্ট করবেন: traditional তিহ্যবাহী কারুশিল্প এবং আধুনিক হট স্পটগুলির সংমিশ্রণটি প্রকাশ করা
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এরগুটো, একটি traditional তিহ্যবাহী চীনা মদ বিভাগ হিসাবে, আবারও একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এটি কারুশিল্প বা বাজারের পারফরম্যান্সই হোক না কেন, এরগুটু ব্যাপক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনের মধ্যে আপনার জন্য এরগোটোর উত্পাদন প্রক্রিয়া বিশ্লেষণ করবে এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।
1। এরগোটোর ইতিহাস এবং বর্তমান পরিস্থিতি
এরগুটো ইউয়ান রাজবংশে উদ্ভূত হয়েছিল এবং ব্রিউং প্রক্রিয়া চলাকালীন "দ্বিতীয় পট" ওয়াইন নামে নামকরণ করা হয়েছিল। এটিতে সুবাসে খাঁটি ও নরম হওয়ার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, জাতীয় প্রবণতার উত্থানের সাথে সাথে, এরগুটু তরুণ গ্রাহকদের জন্য একটি জনপ্রিয় টার্গেটে পরিণত হয়েছে। নিম্নলিখিতগুলি গত 10 দিনে এরগোটো সম্পর্কিত গরম বিষয়গুলি রয়েছে:
গরম বিষয় | আলোচনার হট টপিক | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|
এরগুটু জাতীয় ট্রেন্ড প্যাকেজিং | 120 মিলিয়ন রিডস | ওয়েইবো, টিকটোক |
এরগুটু উত্পাদন প্রক্রিয়া | 80 মিলিয়ন রিডস | জিয়াওহংশু, বি স্টেশন |
এরগোটুতে দামের ওঠানামা | 50 মিলিয়ন রিডস | জিহু, আজকের শিরোনাম |
2। এরগোটোর উত্পাদন প্রক্রিয়া
এরগোটোর ব্রিউং প্রক্রিয়াটি নিম্নলিখিত মূল পদক্ষেপগুলিতে বিভক্ত:
1।কাঁচামাল নির্বাচন: জোরমাম হ'ল প্রধান কাঁচা উপাদান এবং এটি কণায় পূর্ণ এবং ছাঁচমুক্ত হওয়া দরকার।
2।বাষ্পযুক্ত এবং রান্না করা জিলেটিনাইজড: পরবর্তী স্যাকচারিফিকেশন সুবিধার্থে জেলটিনাইজড না হওয়া পর্যন্ত জ্বরটি বাষ্প করুন।
3।স্যাকারিফাইড গাঁজন: 5-7 দিনের জন্য উপযুক্ত তাপমাত্রায় কোজি এবং ফেরেন্ট যুক্ত করুন।
4।পাতিত ওয়াইন: পাতন করতে traditional তিহ্যবাহী স্টিমার ব্যারেলগুলি ব্যবহার করুন, বিভাগগুলিতে ওয়াইন বাছাই করতে এবং দ্বিতীয় পাত্রের ওয়াইন সংগ্রহের দিকে মনোনিবেশ করুন।
5।বয়স্ক স্কিওয়ার: নতুন ওয়াইনটি অর্ধ বছরেরও বেশি সময় ধরে বয়সের হওয়া দরকার এবং শেষ পর্যন্ত বারটেন্ডার একটি পদক্ষেপ নেবে।
নিম্নলিখিতটি এরগুটো এবং অন্যান্য অ্যালকোহল কৌশলগুলির তুলনা:
বিভাগ | কাঁচামাল | গাঁজন চক্র | অ্যালকোহল স্তর |
---|---|---|---|
এরগোটো | জোর | 5-7 দিন | 52-56%ভোল |
মাওটাই | জোর, গম | 30 দিন | 53%খণ্ড |
ওলিয়ানজি | পাঁচ ধরণের খাবার | 70-90 দিন | 52%খণ্ড |
3। আধুনিক উদ্ভাবন এবং বাজারের কর্মক্ষমতা
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এরগুটো ব্র্যান্ড উদ্ভাবনের মাধ্যমে তরুণ গ্রাহকদের অনুগ্রহ অর্জন করেছে:
1।স্বাদ উদ্ভাবন: ফলমূল এবং চা গন্ধের মতো লো-অ্যালকোহল পণ্য চালু করুন।
2।প্যাকেজিং আপগ্রেড: পণ্যের উপস্থিতি বাড়ানোর জন্য জাতীয় ট্রেন্ড ডিজাইন গ্রহণ করুন।
3।বিপণন বৃত্তটি ভেঙে দেয়: সংক্ষিপ্ত ভিডিও এবং লাইভ সম্প্রচারের মতো নতুন মিডিয়া চ্যানেলগুলির মাধ্যমে প্রচার করুন।
2023 সালে এরগোটো বাজারের ডেটা:
ব্র্যান্ড | বাজার শেয়ার | বার্ষিক বৃদ্ধির হার | প্রধান পণ্য মূল্য বেল্ট |
---|---|---|---|
রেড স্টার | 35% | 12% | আরএমবি 20-50 |
নিওলানশান | 28% | 8% | আরএমবি 15-40 |
ইয়ংফেং | 15% | 20% | আরএমবি 30-80 |
4 .. বাড়িতে এরগুটু তৈরি করার সময় লক্ষণীয় বিষয়গুলি
যদিও পেশাদার ব্রিউংয়ের কঠোর শর্তের প্রয়োজন হয় তবে নিম্নলিখিত মূল পয়েন্টগুলি হোম ব্রিউংয়ে উল্লেখ করা যেতে পারে:
1।সুরক্ষা প্রথম: হোমমেড ওয়াইনের মিথেনল সামগ্রীকে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা দরকার এবং পেশাদার পরীক্ষার সরঞ্জাম কেনার জন্য এটি সুপারিশ করা হয়।
2।স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তা: বিবিধ ব্যাকটিরিয়া দূষণ এড়াতে সমস্ত যন্ত্র অবশ্যই কঠোরভাবে জীবাণুনাশ করতে হবে।
3।তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: গাঁজন তাপমাত্রা 20-28 at এ রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় ℃
4।আইন এবং বিধি মেনে চলুন: হোম ব্রিউয়ের বিষয়ে প্রাসঙ্গিক স্থানীয় আইনী বিধানগুলিতে মনোযোগ দিন।
চাইনিজ ওয়াইন সংস্কৃতি বহন করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বাহক হিসাবে, এরগুটু traditional তিহ্যবাহী কারুশিল্প এবং আধুনিক উদ্ভাবনের সংমিশ্রণের মাধ্যমে পুনরুজ্জীবিত করছেন। এটি পেশাদার ব্রিউইং বা সাংস্কৃতিক heritage তিহ্য যাই হোক না কেন, এটি আমাদের ক্রমাগত মনোযোগের দাবিদার।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন